番茄炒土豆片

具体步骤

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  第一步
  1.番茄洗干净，去蒂，切成片状。
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  第二步
  2.土豆洗干净，刨去外皮。
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  第三步
  3.将土豆切成片状。
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  第四步
  4.切好的土豆和番茄放碗里待用。
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  第五步
  5.油锅烧烫，轻微冒烟。
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  第六步
  6.放入切好的土豆和番茄，均匀翻炒几下。
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  第七步
  7.放入适量盐、白糖调味。
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  第八步
  8.倒入适量水。
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  第九步
  9.大火将水煮开。
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  第十步
  10.盖上盖子，再大火煮约8分钟。
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  第十一步
  11.当汤汁变得浓稠，加少许味精调味出锅。