自制印度咖喱角

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.05 06:52

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主料

• 土豆 ：200

辅料

• 咖喱粉 ：适量
• 黄油 ：适量
• 食盐 ：适量
• 鸡肉丁 ：100
• 春卷皮 ：20张
• 洋葱粒 ：半个
• 香菜末 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆去皮蒸熟，压制成薯蓉。
• 
  第二步
  2.黄油入锅融化，加上洋葱爆香，再放入鸡肉丁炒熟，加少许食盐调味。
• 
  第三步
  3.把炒制好的材料加上薯蓉和向此末，加入适量的咖喱粉搅拌均匀待用。
• 
  第四步
  4.取一春卷皮，放入适量的馅料，折起两边多余的饼皮。
• 
  第五步
  5.按住馅料反复折叠为三角形，把最后的声誉饼皮折入内层，用少许粉水粘合。热油起锅，放入咖喱角炸至金黄，沥干油份即可。

烹饪技巧

• 简单容易操作~

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