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蔓越莓饼干(原创)
蔓越莓饼干(原创)

蔓越莓饼干(原创)

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:47

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主料

辅料

  • 蔓越莓干 :35

具体步骤

  • 蔓越莓饼干(原创)的做法图解一
    第一步
    1.准备所需材料,蔓越莓干切碎。
  • 蔓越莓饼干(原创)的做法图解二
    第二步
    2.黄油温室软化后加入糖粉。
  • 蔓越莓饼干(原创)的做法图解三
    第三步
    3.搅拌均匀,不用打发。
  • 蔓越莓饼干(原创)的做法图解四
    第四步
    4.分三次加入鸡蛋,搅拌均匀。
  • 蔓越莓饼干(原创)的做法图解五
    第五步
    5.倒入切碎的蔓越莓干。
  • 蔓越莓饼干(原创)的做法图解六
    第六步
    6.再筛入低筋面粉,搅拌均匀成为面团。
  • 蔓越莓饼干(原创)的做法图解七
    第七步
    7.将搅拌好的面团倒在保鲜袋上。
  • 蔓越莓饼干(原创)的做法图解八
    第八步
    8.用手把面团整成长条,大小根据自己喜好,并放入冰箱冷冻1小时。
  • 蔓越莓饼干(原创)的做法图解九
    第九步
    9.将冷冻好的面团取出切片。
  • 蔓越莓饼干(原创)的做法图解十
    第十步
    10.烤盘垫油纸,将面片排开,中间要留一定的空隙,预防饼干膨胀连在一起。烤箱预热165度,放中层上下火20分钟,烤至表面上色即可。

烹饪技巧

  • 每一块入口就让你难忘的那份酥香,真是让人回味无穷,只要吃上一口,真就是停不下来了。这款饼干并没有曲奇酥脆,比起来要相对结实一点,也很酥香。

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