美味的红咖喱鸡翅

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.09 06:17

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主料

• 鸡翅 ：2个

辅料

• 土豆 ：1个
• 洋葱 ：1个
• 咖喱 ：1大块
• 豆角 ：1把
• 姜 ：3片

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡翅两个洗净斩成小块，小洋葱一个切大块，中型土豆去皮切成块，豆角摘洗干净掰半，姜切片~
• 
  第二步
  2.咖喱是这种红咖喱，可能因为光线的问题，有些偏黄
• 
  第三步
  3.当锅里热油冒烟时，将鸡块和姜片放入，烹些料酒，翻啊翻
• 
  第四步
  4.然后放入洋葱翻啊翻。然后放入土豆，翻啊翻~
• 
  第五步
  5.放入开水，等锅再次烧开，放入豆角，盖盖炖吧
• 
  第六步
  6.大概15分钟左右，放入咖喱块，搅匀即可关火~~

烹饪技巧

• 咖喱做法指导：1.咖喱应密封保存，以免香气挥发散失；2.在烹调中提辣提香，去腥味，可用于烧菜，焖鱼虾、牛肉、鸡肉等。

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红咖喱鸡翅

21

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红咖喱鸡翅还是很让人满足的一道菜的——鸡翅让人垂涎，咖喱块让人有满足感，即使是剩下的汤汁也可以让人多吃一碗饭。土豆、豆角和鸡翅等在一起烹饪出来，本就是下饭的好菜……

包含食材

• 鸡翅

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