家常菜炒三样

具体步骤

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  第一步
  1.鸡胸脯肉切小丁，备好待用。
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  第二步
  2.葱姜蒜备好待用。
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  第三步
  3.青豆、玉米粒、鸡肉小丁。
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  第四步
  4.鸡肉拌入盐适量。
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  第五步
  5.拌入鸡精适量。
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  第六步
  6.拌入料酒适量。
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  第七步
  7.再兑入青豆、玉米粒。
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  第八步
  8.放入少许粉芡拌匀，腌制15分钟入味即可。
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  第九步
  9.上油锅，放入葱姜蒜翻炒。
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  第十步
  10.再放入拌好的鸡肉青豆和玉米粒翻炒。
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  第十一步
  11.再次放入料酒翻炒。
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  第十二步
  12.大火快速翻炒，准备出锅（因在前面已经把调料都已调制好了，只需翻炒出锅就可以了）。
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  第十三步
  13.上桌。