鲜的素炒丝瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.15 05:15

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主料

• 丝瓜 ：2根

辅料

• 味精 ：适量
• 油 ：适量
• 蒜 ：适量
• 盐 ：适量
• 枸杞 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备所用丝瓜洗净。
• 
  第二步
  2.丝瓜去皮。
• 
  第三步
  3.滚刀切块，蒜切末。
• 
  第四步
  4.丝瓜用清水泡一会，放点盐，防止变黑。
• 
  第五步
  5.热锅放入油，蒜煸香，放丝瓜翻炒几分钟。
• 
  第六步
  6.放入盐，味精，和适量枸杞，翻炒下即可。

烹饪技巧

• 丝瓜用清水泡一会，放点盐，可以防止变黑噢。

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