主料
- 扇贝 ：500
粤菜的经典做法，扇贝辅以蒜蓉、粉丝，以清蒸的手法保持扇贝的鲜美。作为粤菜的菜品之一，传承了粤菜追求“鲜”的品质，以最简单的做法最大程度保持了食材的原汁原味。蒸扇贝不仅味道鲜美，营养价值同样不容小觑。扇贝富含碳水化合物，是维持大脑功能的必须能源。
要注意蒸久了就不好吃了。
蒜蓉粉丝蒸扇贝是一道粤式蒸菜，味道鲜美，菜色诱人，只做时用时……
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扇贝
美美厨芳
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