家常菜凉拌圆白菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.30 01:37

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主料

• 圆白菜 ：500

辅料

• 芝麻油 ：适量
• 醋 ：适量
• 洋葱 ：适量
• 糖 ：少许
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：少许
• 青椒丝 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.圆白菜洗净
• 
  第二步
  2.切成丝。
• 
  第三步
  3.青椒切丝。
• 
  第四步
  4.洋葱切丝。
• 
  第五步
  5.用开水焯一下。
• 
  第六步
  6.然后捞出过凉。
• 
  第七步
  7.挤去水分。
• 
  第八步
  8.把白菜丝和青椒丝洋葱丝放到一起，放入芝麻油，盐，鸡精，糖，醋，搅拌均匀即可。

烹饪技巧

• 做凉拌菜，醋是很关键的调料。

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