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家常红豆沙雪糕
家常红豆沙雪糕

家常红豆沙雪糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.08.29 07:02

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主料

辅料

  • 糖 :30

具体步骤

  • 家常红豆沙雪糕的做法图解一
    第一步
    1.所有食材
  • 家常红豆沙雪糕的做法图解二
    第二步
    2.蛋黄放入盆中再放糖搅拌
  • 家常红豆沙雪糕的做法图解三
    第三步
    3.红豆沙放入蛋黄液中搅拌
  • 家常红豆沙雪糕的做法图解四
    第四步
    4.牛奶倒入锅中加热,放入豆沙蛋黄糊
  • 家常红豆沙雪糕的做法图解五
    第五步
    5.搅拌均匀用用小火煮开
  • 家常红豆沙雪糕的做法图解六
    第六步
    6.淡奶油放糖,用打蛋器打发
  • 家常红豆沙雪糕的做法图解七
    第七步
    7.打发好的奶油放入牛奶豆沙液中
  • 家常红豆沙雪糕的做法图解八
    第八步
    8.搅拌均匀后倒入模具中放入冰箱冷冻

烹饪技巧

  • 1.先将牛奶加热不要太烫,蛋黄豆沙糊倒入搅拌均匀2.搅拌好的牛奶豆沙液要煮开,因为蛋黄是生的

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