营养的红烧带鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:45

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主料

• 带鱼 ：400

辅料

• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量
• 酱油 ：适量
• 油 ：适量
• 大蒜子 ：适量
• 糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.带鱼切段清洗干净
• 
  第二步
  2.加入盐、糖、醋、料酒及酱油
• 
  第三步
  3.搅拌均匀后腌一会儿让它入味
• 
  第四步
  4.锅里放油加热，放入大蒜子爆香
• 
  第五步
  5.倒入带鱼
• 
  第六步
  6.加适量水
• 
  第七步
  7.再烧三四分钟
• 
  第八步
  8.出锅装盘

烹饪技巧

• 在烧的过程最好少翻动带鱼，以免弄碎

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红烧带鱼

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