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梅花三弄
自制梅花三弄
自制梅花三弄

自制梅花三弄

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.31 05:48

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主料

辅料

  • 盐 ：适量
  • 玉米 ：适量
  • 油 ：适量
  • 莴笋 ：适量
  • 蒜 ：适量
  • 糖 ：适量

具体步骤

  • 自制梅花三弄的做法图解一
    第一步
    1.白萝卜切片，并用饼干模刻出花形，莴笋去皮切丁，蒜切末。
  • 自制梅花三弄的做法图解二
    第二步
    2.锅里放水，大火烧开，将萝卜放进锅里蒸3分钟。
  • 自制梅花三弄的做法图解三
    第三步
    3.将锅里水倒掉，烧热锅，放进油烧热，放蒜米小火爆香。
  • 自制梅花三弄的做法图解四
    第四步
    4.放进莴笋和玉米翻炒三分钟，再放糖和盐调味即可 将莴笋玉米丁放在碟子里，再摆上蒸好的萝卜即可，食用时萝卜可以蘸着酱油同吃。

烹饪技巧

  • 挺简单的，没啥技巧

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梅花三弄 梅花三弄
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梅花，自古就以高洁的形象深受文人墨客的喜爱，而《梅花三弄》则是中国著名的三首古琴曲的合集。菜品中的梅花三弄，指的是将白萝卜刻成的三朵“梅花”，取“三弄”之意。梅……

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