自己做的虾仁鸡蛋羹

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料。
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  第二步
  2.盐焗虾去壳。
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  第三步
  3.鸡蛋打入碗里。
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  第四步
  4.温开水加入适量盐拌匀。
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  第五步
  5.把鸡蛋打散。
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  第六步
  6.边打边倒入温开水。
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  第七步
  7.把鸡蛋液过滤一下。
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  第八步
  8.倒入装有虾仁的碗里。
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  第九步
  9.盖上保鲜膜，热水上锅蒸15分钟左右。
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  第十步
  10.蒸熟后放入一个虾仁，撒上葱花，淋点油焖一下。