木耳是一种非常有营养的食材，他含有我们人体必需的许多微量元素，而且据科学研究证明这些微量元素可以清除我们体内的血液垃圾保护心血管健康，预防三高，尤其在现代社会，患有三高的人越来越多，俗话说，药补不如食补，我们与其花钱吃药，倒不如炒盘木耳吃。
木耳炒的时候特别容易爆，所以炒的时候一定要保护好自己，不然会伤到皮肤和眼睛的。
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木耳
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