家常菜炒木耳

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 08:59

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主料

• 木耳 ：适量
• 猪肉 ：适量
• 食用油 ：适量
• 大蒜 ：适量

辅料

• 生抽 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好食材～吧干木耳提前泡6小时！
• 
  第二步
  2.猪肉切丝用红薯淀粉还有鸡精调味料腌制十多分钟～这样做腌制的肉就 很嫩！
• 
  第三步
  3.泡好的木耳掐成小朵备用～
• 
  第四步
  4.用菜刀拍3半大蒜～座锅到少许油～到下切好的猪肉～我一般j是油稍微热一点就下肉炒了～油太肉炒来感觉口感不好～炒好肉下大蒜炒～炒香在下木耳一起炒～翻炒几下～在下生抽盐鸡精
• 
  第五步
  5.炒制木耳熟就可以装盘了在放点葱花就可以上桌了～要是我能吃辣的放几个进去更加美味

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炒木耳

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