家常菜豆豉炒南瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.16 07:11

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主料

• 南瓜 ：300

辅料

• 生姜 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 豆豉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.南瓜切薄片
• 
  第二步
  2.生姜切丝
• 
  第三步
  3.豆豉洗净
• 
  第四步
  4.炒锅热油放入姜丝爆香
• 
  第五步
  5.放入南瓜片翻炒
• 
  第六步
  6.炒至变色放入豆豉，盐翻炒均匀
• 
  第七步
  7.放少许水稍煮三分钟即可

烹饪技巧

• 小孩多吃南瓜，可以促进人体的成长发育。但南瓜中含有较多的糖分，一次不宜多食，以免腹胀

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