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蛋包饭
口感好的蛋包饭
口感好的蛋包饭

口感好的蛋包饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:43

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主料

辅料

  • 油 ：适量
  • 米饭 ：适量
  • 牛肉丸 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 酱油 ：2大勺

具体步骤

  • 第一步
    1.材料你先备好，青瓜，西红柿，牛肉丸，鸡蛋，米饭。我们先来做炒饭，记得哦~分量按各人喜好分配哦。小倩因为家中只剩下这些材料，如果有培根，炒饭香味更浓郁哦！
  • 口感好的蛋包饭的做法图解二
    第二步
    2.中火先把油烫热+牛肉丸炒熟
  • 口感好的蛋包饭的做法图解三
    第三步
    3.再加入青瓜和西红柿的素菜，（因为西红柿炒的过程中有汁液散出，但不要紧，待会下米饭后米饭会充分吸收）
  • 口感好的蛋包饭的做法图解四
    第四步
    4.再放入米饭，与材料翻滚（米饭和材料成金黄色）加盐，如果喜欢味道浓郁点的可以下点酱油。最后转小火，加入打散的鸡蛋1个!记得是一个哦。
  • 口感好的蛋包饭的做法图解五
    第五步
    5.最后，把剩下的两个鸡蛋打散，用下火导入锅中煎熟。米饭放入鸡蛋中心（记得炒饭不要放入过多哦。）把另一边的鸡蛋叠上，一个完整的蛋包饭就会出来咯。

烹饪技巧

  • 本蛋包饭如果送给心爱的朋友可以用番茄酱在上面画上您想要的图案，如果是送给表白的亲，就在上面勇敢的写出你想要的字句就可以咯~~

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蛋包饭 蛋包饭
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已被20611人参考

鸡蛋蛋白质含量很高，还有钙，大白米饭就是家常便饭，但是每次蒸出来的都是白花花的大白米饭，会不会感觉有些许的单调。这时候蛋包饭就这样诞生的了，不仅能够保留住大米的……

包含食材
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