外婆教我做茶树菇炖鸡

具体步骤

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  第一步
  1.土鸡洗净斩块
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  第二步
  2.茶树菇用水泡10分钟
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  第三步
  3.把头去掉不要
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  第四步
  4.茶树菇切段
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  第五步
  5.鸡块放适量茶油和姜末抓均匀
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  第六步
  6.然后再放盐和味极鲜腌制15分钟
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  第七步
  7.放入茶树菇拌均匀
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  第八步
  8.蒸锅放适量水
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  第九步
  9.放入锅内盖盖大火蒸30-40分钟
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  第十步
  10.焖五分钟开盖即可