诱人的金针菇肉片汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.11 01:09

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主料

• 金针菇 ：200
• 肉 ：250

辅料

• 姜 ：10
• 葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量
• 芡粉 ：30
• 花椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.肉切片
• 
  第二步
  2.加入芡粉和盐码好备用
• 
  第三步
  3.金针菇洗尽
• 
  第四步
  4.水烧好，里面加花椒和姜
• 
  第五步
  5.水烧开后，小火，一片一片的把肉片倒入锅中
• 
  第六步
  6.煮2分钟后加入金针菇和味精
• 
  第七步
  7.撒上葱花即可

烹饪技巧

• 肉片加芡粉，肉会很嫩

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金针菇肉片汤

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包含食材

• 猪肉
• 金针菇

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