香酥炸鸡

准备时间:2小时

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.03.04 02:10

鸡肉深受中老年人的喜爱。鸡肉有明目，清热，壮骨，提高免疫力等功效，实在是补品中的战斗机。而鸡肉经过油锅炸了以后变得松软香嫩，适合老年人吃。这道做法非常简单容易学会，食材的价格也都便宜。所以喜欢的赶快尝尝吧，不错哟

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主料

• 鸡翅中 ：1000

辅料

• 香酥炸鸡料 ：2袋
• 花椒大料 ：适量
• 油 ：适量
• 白酒 ：适量
• 面粉 ：适量
• 树椒 ：10
• 盐 ：适量
• 葱姜蒜 ：20

具体步骤

• 
  第一步
  1.精选新鲜鸡翅中，放入葱姜蒜，炸鸡调料，白酒腌渍一宿。
• 
  第二步
  2.葱姜蒜切大段就可以
• 
  第三步
  3.炸鸡料有好多种，根据个人口味可以选择各种口味。也可以用奥尔良味道的。
• 
  第四步
  4.腌渍好的鸡翅中放到面粉中裹一下备用
• 
  第五步
  5.逐个沾好面粉后，放入油锅中炸制。大概五成热的油温
• 
  第六步
  6.可以享受美味了

烹饪技巧

• 1、腌渍入味的话最好时间长久些。2、注意油温控制

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