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米酒蛋花汤
米酒蛋花汤

米酒蛋花汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.03.22 04:59

制作这款食材的时候选择的鸡蛋最好选择土鸡下的蛋,如果用饲料鸡下的蛋,虽然也能做出美味的食材,但是营养价值相对的降低了很多,不利于补充人体的营养成分,所以喜欢的孩子可以多吃,家里有宝贝的妈妈们可以自己制作哈

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主料

辅料

  • 水 :适量

具体步骤

  • 米酒蛋花汤的做法图解一
    第一步
    1.米
  • 米酒蛋花汤的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋2枚。
  • 米酒蛋花汤的做法图解三
    第三步
    3.将鸡蛋打散。
  • 米酒蛋花汤的做法图解四
    第四步
    4.锅内坐水烧开。
  • 米酒蛋花汤的做法图解五
    第五步
    5.下米,小火煮。
  • 米酒蛋花汤的做法图解六
    第六步
    6.耐心将米煮开。
  • 米酒蛋花汤的做法图解七
    第七步
    7.将蛋液下入煮好的米中,成型即可关火。

烹饪技巧

  • 1、控制好火候,耐心将米酒煮开。2、女性朋友可添加红糖,令口感和营养更丰富。

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醉虾食客

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