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自己做的黑芝麻糯米糍
自己做的黑芝麻糯米糍

自己做的黑芝麻糯米糍

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.10 03:42

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主料

  • 糯米粉 :250

辅料

具体步骤

  • 自己做的黑芝麻糯米糍的做法图解一
    第一步
    1.取一器皿,加入糯米粉、粟粉、白砂糖、花生油和水,用打蛋器搅拌均匀。
  • 自己做的黑芝麻糯米糍的做法图解二
    第二步
    2.烤盘扫上花生油。
  • 自己做的黑芝麻糯米糍的做法图解三
    第三步
    3.面糊过筛,去掉大的颗粒。
  • 自己做的黑芝麻糯米糍的做法图解四
    第四步
    4.烤盘放进烤箱中下层160度15分钟。
  • 自己做的黑芝麻糯米糍的做法图解五
    第五步
    5.不粘锅文火炒香黑芝麻。
  • 自己做的黑芝麻糯米糍的做法图解六
    第六步
    6.准备好红豆馅。
  • 自己做的黑芝麻糯米糍的做法图解七
    第七步
    7.糯米粉放凉后用模具印出图案,这样更容易取出,做出来后每个大小均匀。
  • 自己做的黑芝麻糯米糍的做法图解八
    第八步
    8.用保鲜袋,取一块糯米糊,压扁,在中间放适量红豆馅。
  • 自己做的黑芝麻糯米糍的做法图解九
    第九步
    9. 收口包圆。
  • 自己做的黑芝麻糯米糍的做法图解十
    第十步
    10.在表面滚上一层黑芝麻即可。
  • 自己做的黑芝麻糯米糍的做法图解十一
    第十一步
    11.用纸托衬托,中间放入洗干净的杞子。
  • 自己做的黑芝麻糯米糍的做法图解十二
    第十二步
    12.盖上盖子,大方得体。

烹饪技巧

  • 1.家里没有烤箱的可以隔水蒸面糊15-20分钟。2.收口包圆时要捏紧。

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