让人怀念的凉拌苦瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:39

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主料

• 苦瓜 ：2根

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.苦瓜剖成2半
• 第二步
  2.瓜瓤使劲刮开，尽量刮的狠些，这样苦瓜的苦味就淡很多了
• 
  第三步
  3.切成片
• 
  第四步
  4.撒上少量食盐
• 第五步
  5.倒上香油
• 
  第六步
  6.搅拌
• 
  第七步
  7.放置即可

烹饪技巧

• 苦瓜去火这是众所周知的。

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凉拌苦瓜

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凉拌苦瓜比较的普遍，它在印度比较的有名，凉拌苦瓜很多人很喜欢食用，它看起来比较的可口而且还有营养，苦瓜的外边是绿色的，它吃起来有点苦，很多人用它与青椒搭配在一起……

包含食材

• 苦瓜

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