美味的虾皮炒冬瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.11 05:13

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主料

• 冬瓜 ：400

辅料

• 虾皮 ：适量
• 葱 ：适量
• 蒜 ：适量
• 油 ：适量
• 鲍鱼汁 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备材料，虾皮洗净后备用
• 
  第二步
  2.冬瓜切片
• 
  第三步
  3.热锅冷油，葱蒜爆香
• 
  第四步
  4.加入冬瓜翻炒均匀
• 
  第五步
  5.加入鲍鱼汁翻炒均匀
• 
  第六步
  6.加少许盐和虾皮，加水大火煮开，小火慢炖
• 
  第七步
  7.出锅

烹饪技巧

• 虾皮本身有盐，所以不用放太多的盐

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