自己做的白菜肉饼

具体步骤

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  第一步
  1.把以上那些作料倒入肉馅里。
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  第二步
  2.搅拌均匀。
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  第三步
  3.准备白菜头。
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  第四步
  4.剁馅，拧干菜汤。
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  第五步
  5.放在肉里拌匀。
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  第六步
  6.糅一块面团，擀成薄片，也不要太薄，大约2毫米。把肉馅放在面片上，一定要多多的哟，我放的就足够多。
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  第七步
  7.然后像这样折叠。
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  第八步
  8.再折三折。
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  第九步
  9.用手按扁。
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  第十步
  10.平底锅里放油，把饼放进去，要中火。
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  第十一步
  11.翻面。
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  第十二步
  12.就是这样的了。
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  第十三步
  13.切成四瓣。