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韩式泡菜
韩式泡菜

韩式泡菜

准备时间:1分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.06.25 10:42

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 白菜一剖为四萝卜切小块用粗盐拌匀腌渍大概三小时
  • 第二步
    2. 葱姜蒜苹果梨切小块加入虾皮后用粉碎机打成糊
  • 第三步
    3. 糯米粉加入沸水搅匀成糊状
  • 第四步
    4. 糯米糊加入韭菜段辣椒粉盐糖拌匀
  • 第五步
    5. 腌渍好的白菜和萝卜用清水冲洗两遍去掉多余盐分挤干水
  • 第六步
    6. 将辣酱均匀涂在每一片菜叶之间
  • 第七步
    7. 将萝卜与辣酱拌匀,在室温下放置2-3天就可以吃喽!

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