家常鱼片香菜汤

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.23 02:23

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主料

• 鱼片 ：150
• 香菜 ：250
• 瘦肉 ：100

辅料

• 姜 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鱼片，自己切，薄一点，可以单飞，可以双飞，自己喜欢，也可以叫鱼档的切好
• 
  第二步
  2.腌好的瘦肉
• 
  第三步
  3.水开了就放瘦肉先滚一下
• 
  第四步
  4.葱、香菜切段
• 
  第五步
  5.放香菜葱下去滚，再放鱼片
• 
  第六步
  6.放盐 ，OK

烹饪技巧

• 鱼片要薄，不然有骨头，对小孩，大人都不好！

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• 皮蛋
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