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自制炒酸菜
自制炒酸菜

自制炒酸菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.04 02:54

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自制炒酸菜的做法图解一
    第一步
    1.酸菜洗净后切成小段
  • 自制炒酸菜的做法图解二
    第二步
    2.炒锅加热到锅里水干后小火,倒下酸菜
  • 自制炒酸菜的做法图解三
    第三步
    3.大致翻炒到酸菜表面水分减少
  • 自制炒酸菜的做法图解四
    第四步
    4.加适量油和盐炒至酸菜熟后盛起
  • 自制炒酸菜的做法图解五
    第五步
    5.完成

烹饪技巧

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炒酸菜 炒酸菜
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炒酸菜,酸菜是我们四川人顿顿都离不开的东西,特别是夏天,天气热,没有胃口,不想吃饭,不管是稀的还是干的都不想吃,而这是我们的炒酸菜就派上大用场了,酸酸的特别开胃……

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