杂蔬小炒自制

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材：适量的豆角、土豆和胡萝卜
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  第二步
  2.把豆角切成合适的段
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  第三步
  3.胡萝卜切成片
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  第四步
  4.土豆切成滚刀块，然后在冷水中泡一会，去除里面的淀粉
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  第五步
  5.大蒜生姜和辣椒切丝
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  第六步
  6.取油锅，等油热了，加上大蒜生姜和辣椒丝爆出香味
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  第七步
  7.然后把切段的豆角放进去翻炒
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  第八步
  8.加上沥干水分的土豆一起翻炒
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  第九步
  9.加上胡萝卜片一起翻炒
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  第十步
  10.加上适量的五香粉和味极鲜调味
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  第十一步
  11.加上适量的盐调味
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  第十二步
  12.把调料和蔬菜搅拌起来，就可以出锅装盘