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「DIY美食」西红柿鸡蛋面
「DIY美食」西红柿鸡蛋面

「DIY美食」西红柿鸡蛋面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:34

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 葱花 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 「DIY美食」西红柿鸡蛋面的做法图解一
    第一步
    1.西红柿洗净
  • 「DIY美食」西红柿鸡蛋面的做法图解二
    第二步
    2.切成小块
  • 「DIY美食」西红柿鸡蛋面的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋打散 放入适量的盐
  • 「DIY美食」西红柿鸡蛋面的做法图解四
    第四步
    4.热锅放油煎鸡蛋
  • 「DIY美食」西红柿鸡蛋面的做法图解五
    第五步
    5.放入西红柿
  • 「DIY美食」西红柿鸡蛋面的做法图解六
    第六步
    6.放入盐
  • 「DIY美食」西红柿鸡蛋面的做法图解七
    第七步
    7.等到西红柿出汤时 放入适量的水淀粉勾芡
  • 「DIY美食」西红柿鸡蛋面的做法图解八
    第八步
    8.翻炒均匀
  • 「DIY美食」西红柿鸡蛋面的做法图解九
    第九步
    9.做好的西红柿鸡蛋卤
  • 「DIY美食」西红柿鸡蛋面的做法图解十
    第十步
    10.另起锅 放入适量的清水 烧开 放入面条煮熟
  • 「DIY美食」西红柿鸡蛋面的做法图解十一
    第十一步
    11.煮熟的面条放入放凉的开水中
  • 「DIY美食」西红柿鸡蛋面的做法图解十二
    第十二步
    12.捞出面条 浇上西红柿鸡蛋卤 搅拌均匀就好了

烹饪技巧

  • 西红柿炒鸡蛋用水淀粉勾芡这样的卤更粘稠

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