「懒人版」香酥饼

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:34

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主料

• 面粉 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 五香粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.和好面，把面分成几份，把面团上摸上油，醒15分钟
• 
  第二步
  2.把醒好的面团放面板上，把擀面杖擀开
• 
  第三步
  3.再在擀开的面片上摸上油，撒上盐、五香粉
• 
  第四步
  4.从面片的一面卷起
• 
  第五步
  5.再把卷好的长条盘成团
• 
  第六步
  6.用擀面杖把面团擀成饼
• 
  第七步
  7.把一面烙至金黄后，翻面再烙另一面，两面都成金黄出锅

烹饪技巧

• 烙饼时火候一定要掌握好，火不能太大。

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