素炒包菜自制

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.27 07:54

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主料

• 包菜 ：400

辅料

• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 醋 ：适量
• 生姜 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备包菜一个，生姜一节
• 
  第二步
  2.手撕包菜后清洗干净待用。
• 第三步
  3.打开煤气，锅烧热后倒入食用油烧至冒烟。
• 
  第四步
  4.倒入洗净的包菜入锅翻炒。
• 
  第五步
  5.待包菜绵软加入盐、胡椒，酱油，醋进行翻炒均匀后装盘。
• 
  第六步
  6.装盘成品。

烹饪技巧

• 油烧热后一定要大火翻炒，这样才好吃

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素炒包菜

9

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素炒包菜自制评论

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