让人怀念的香煎豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:32

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主料

• 水豆腐 ：2块

辅料

• 蒜瓣 ：3个
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好2个豆腐鱼蒜瓣，豆腐切大小均匀的块，蒜瓣拍扁剁碎备用。
• 
  第二步
  2.锅中加入油，待油热后放入豆腐煎，在上面均匀的撒上盐。煎至两面金黄，装盘备用
• 
  第三步
  3.在热油中加入蒜蓉煎至金黄。
• 
  第四步
  4.再倒入酱油。
• 
  第五步
  5.再将煎好的豆腐倒入，焖一会，让豆腐融入蒜蓉的香味。

烹饪技巧

• 豆腐不宜经常吃。

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香煎豆腐

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