主料

辅料

第一步

1.全部材料大集合
第二步

2.热牛奶中加入红糖、蜂蜜搅拌融化
第三步

3.面粉、小苏打粉过筛放入拌合
第四步

4.与小苏打 4.5克姜汁13克黄油100克，揉匀
第五步

5.包上保鲜膜入冰箱冷藏1小时左右
第六步

6.从冰箱取出松弛好的面么团，轻轻擀压成一张3-5厘米厚的薄片
第七步

7.将事先裁好的房屋模型铺在面饼上，按形状切好（用滚刀最好），在面片上餐叉扎上小孔方便排气避免鼓起大包
第八步

8.烤箱预热175度15分钟就好了，稍加冷却拿出晾凉。糖霜材料：蛋白半颗，糖粉150克。用打蛋器打至湿性发泡感觉打蛋器沉甸甸的时候就好了，将糖霜装入裱花袋备用
第九步

9.把所有模型烤完晾凉之后就开始组装了，粘的时候最好是前片与墙体一起粘，这样因为有支撑不老是用手扶着，稍加凝固再粘后片与墙体
第十步

10.静置30分钟再把房顶加上，这个时候就要用手扶着10分钟左右才可以松开
第十一步

11.接下来粘上小门、圣诞树、巧克力娃娃、小雪人等装饰物，最后撒上糖粉制造下雪的场景
第十二步

12.我用一下午的时间做的圣诞节的礼物，希望收到它的人能够喜欢它