自己做的西红柿鸡蛋手擀面

具体步骤

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  第一步
  1.准备西红柿，切成块装，木耳用温水浸泡开。
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  第二步
  2.葱花和香菜准备。
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  第三步
  3.准备牛肉馅子，牛肉馅用葱、姜、盐、味精，酱油调拌。
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  第四步
  4.然后热油锅，爆炒西红柿和木耳，放入酱油。
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  第五步
  5.然后放入调好的牛肉丁。
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  第六步
  6.然后放入糖，和盐，最后在放入适量的水,开锅后打入鸡蛋，最后放点味精就好了。
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  第七步
  7.在把手擀面放入提前准备好的热水，煮就好了。
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  第八步
  8.这样煮好，盛入盘中。
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  第九步
  9.把做好的汤浇到面条上，可以吃了。