家常菜虾皮鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.11 12:33

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主料

• 虾皮 ：20
• 韭菜 ：100
• 鸡蛋 ：3个

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.韭菜一小把洗净切段
• 
  第二步
  2.鸡蛋3个打开放入虾皮适量一起搅匀
• 
  第三步
  3.锅中放油煎鸡蛋、虾皮都被裹在鸡蛋里
• 
  第四步
  4.鸡蛋煎好放入韭菜翻炒，放少了的盐 鸡精即可
• 
  第五步
  5.虾皮本来比较咸，只有韭菜少放些盐就可以

烹饪技巧

• 少放盐

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包含食材

• 虾皮
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