自己做的腐乳葱花饼

具体步骤

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  第一步
  1.腐乳用勺子辗碎
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  第二步
  2.面粉加水、油、糖和成面团。
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  第三步
  3.面团表面抹油，饧发5-10分钟。
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  第四步
  4.擀成长方形面片
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  第五步
  5.抹上腐乳
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  第六步
  6.撒上葱花
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  第七步
  7.卷起来
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  第八步
  8.卷成长条
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  第九步
  9.切成小段
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  第十步
  10.面段竖起来
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  第十一步
  11.用手掌压扁，接着饧发5-10分钟。
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  第十二步
  12.平底锅不要放油，直接放入饼。
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  第十三步
  13.烙出饼花后，再在饼面抹一层油，烙熟即可。
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  第十四步
  14.装盘