尖椒炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:29

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主料

• 尖椒 ：1个
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备鸡蛋和尖椒
• 
  第二步
  2.鸡蛋打散，尖椒切块
• 
  第三步
  3.锅烧热倒入油
• 
  第四步
  4.打散的鸡蛋液倒入锅中
• 
  第五步
  5.当鸡蛋成块时盛出备用
• 
  第六步
  6.锅中留底油热后倒入尖椒
• 
  第七步
  7.尖椒炒到断生后放入行先前炒好的鸡蛋
• 
  第八步
  8.加入少许盐即可出锅

烹饪技巧

• 鸡蛋与尖椒分开来炒以防止鸡蛋炒老了。

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