蒜苗炒鸡蛋(原创)

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:29

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主料

• 蒜苗 ：120
• 鸡蛋 ：4个

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋磕入碗中，蒜苗洗净
• 
  第二步
  2.鸡蛋打散加适量精盐搅拌均匀
• 
  第三步
  3.蒜苗切碎
• 
  第四步
  4.将蒜苗加入到鸡蛋液中拌匀
• 
  第五步
  5.炒锅置于火上，倒适量食用油
• 
  第六步
  6.油烧热后将蒜苗蛋液倒入
• 
  第七步
  7.一面煎炒好翻面继续翻炒 炒熟后出锅
• 
  第八步
  8.装盘

烹饪技巧

• 蒜苗的加入量不可过多炒出来更好吃

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蒜苗炒鸡蛋

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• 鸡蛋

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