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美味的糯米排骨
美味的糯米排骨

美味的糯米排骨

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.07.25 01:20

作为稻谷类作为的一种,糯米不仅仅可以作为日常的主食供给人体能量,还可以作为辅料加入到其他食材中,相互配合制作出不一样的美味。今天小编要给大家介绍的就是这道美味的糯米排骨,糯米与排骨,两种食材的新鲜搭配,不变的美味要营养。

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主料

辅料

  • 盐 :6
  • 糖 :2
  • 鲜抽 :10ml
  • 孜然粉 :2
  • 料酒 :10ml
  • 胡椒粉2

具体步骤

  • 美味的糯米排骨的做法图解一
    第一步
    1.排骨洗净,控干水份。
  • 美味的糯米排骨的做法图解二
    第二步
    2.排骨用盐,糖,料,鲜抽,胡椒粉,孜然粉腌制半天入味。
  • 美味的糯米排骨的做法图解三
    第三步
    3.糯米洗净,放清水浸泡半天。
  • 美味的糯米排骨的做法图解四
    第四步
    4.排骨沾些淀粉。
  • 美味的糯米排骨的做法图解五
    第五步
    5.再四面沾上糯米。
  • 美味的糯米排骨的做法图解六
    第六步
    6.放入大盘摆好.
  • 美味的糯米排骨的做法图解七
    第七步
    7.蒸45分钟。
  • 美味的糯米排骨的做法图解八
    第八步
    8.用薄荷叶装饰即可。

烹饪技巧

  • 1.蒸的时间根据排骨的大小而定。2.如果少放鲜酱油,颜色更好看。3.腌料可以根据自己的口味调整。4.乘热吃。

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未食尚

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糯米排骨 糯米排骨
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