鲜香的凉拌芹菜叶

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:28

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主料

• 芹菜叶 ：240

辅料

• 香油 ：适量
• 姜 ：适量
• 生抽 ：适量
• 凉拌醋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.看似满满一大盆的芹菜叶子，一称重只有240g
• 
  第二步
  2.清洗干净
• 
  第三步
  3.水开焯烫芹菜叶，由于盖盖焖了一段时间，所以颜色不那么绿了，影响了美观
• 
  第四步
  4.姜切末
• 
  第五步
  5.倒入生抽、香油、凉拌醋兑匀
• 
  第六步
  6.倒入盛有芹菜叶的盆里
• 
  第七步
  7.搅拌均匀即成

烹饪技巧

• 喜欢吃辣的朋友可以加点辣椒油。

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凉拌芹菜叶

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