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做法
自制西红柿鸡蛋汤

自制西红柿鸡蛋汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 05:28

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主料

辅料

  • 鸡蛋2个
  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1.西红柿清洗干净

  • 第二步

    第二步

    2.切好备用

  • 第三步

    第三步

    3.锅里加入油

  • 第四步

    第四步

    4.切三片胡萝卜

  • 第五步

    第五步

    5.切葱、胡萝卜丝

  • 第六步

    第六步

    6.姜片

  • 第七步

    第七步

    7.入锅

  • 第八步

    第八步

    8.再放入西红柿

  • 第九步

    第九步

    9.出红油来,放入开水

  • 第十步

    第十步

    10.打俩鸡蛋备用

  • 第十一步

    第十一步

    11.锅里水开了就打入鸡蛋

  • 第十二步

    第十二步

    12.搅成蛋花

  • 第十三步

    第十三步

    13.开锅后放入盐就可以出锅了

烹饪技巧

  • 西红柿和鸡蛋在一起真的很搭配。一定要将西红柿炒出红油来之后再加水。加的水也一定要开水,这样即节省燃料又能提升味道。

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西红柿鸡蛋汤 西红柿鸡蛋汤

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