登录 手机九州醉

m.zhms.cn

简单的鸡火锅的做法
简单的鸡火锅的做法

简单的鸡火锅的做法

准备时间:36分钟
烹饪时间:22分钟
发布时间:2019.03.21 07:10

鸡火锅大家都吃过嘛,是一道非常有好吃听着又有意思的菜。我们可以在里面加入一些配菜,总得来说就是很好吃。那么这么好吃的鸡火锅我们一定是要给大家介绍的,想知道怎么制作,有哪些步骤一起来看看下面的介绍吧。准备好食材哦。

更多详情
  • 6112人看过
  • 29
  • 收藏

主料

  • 仔公鸡一只 :适量
  • 葱 :适量
  • 适量
  • 干红辣椒 :适量

辅料

  • 郫县豆瓣酱 :适量
  • 火锅底料 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 简单的鸡火锅的做法的做法图解一
    第一步
    1.备好佐料,油炒香花椒、麻椒、干辣椒,盛出备用。
  • 简单的鸡火锅的做法的做法图解二
    第二步
    2.油烧热入姜块爆香
  • 简单的鸡火锅的做法的做法图解三
    第三步
    3.入鸡块煸炒,煸炒至鸡块出油。
  • 简单的鸡火锅的做法的做法图解四
    第四步
    4.入葱蒜继续炒香,加入白糖、料、酱油及郫县豆瓣酱和火锅底料炒香上色。
  • 简单的鸡火锅的做法的做法图解五
    第五步
    5.加开水及炒过的辣椒花椒,没过鸡,煮沸。加盐和鸡精调好味。
  • 简单的鸡火锅的做法的做法图解六
    第六步
    6.入高压锅,定时15-20分钟,根据鸡的老嫩情况而定。

29

收藏

分享
发表评论需要登录

评论