家常菜火腿肠炒荷兰豆

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.18 03:54

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主料

• 荷兰豆 ：300
• 火腿肠 ：1条

辅料

• 蒜头 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.荷兰豆撕去头尾和筋后洗净
• 
  第二步
  2.火腿肠切片 蒜头拍碎
• 
  第三步
  3.热锅下油，爆蒜头和火腿肠后盛起
• 
  第四步
  4.原锅再下油，倒入荷兰豆翻炒一会儿后加少许水将菜焖煮
• 
  第五步
  5.待豆煮熟后再将火腿肠倒入炒匀
• 第六步
  6.最后加盐和生抽调味后上碟

烹饪技巧

• 火腿肠已经是熟的，可以留到起锅再放

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火腿肠炒荷兰豆

15

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火腿肠炒荷兰豆这道菜的主要的食材就是火腿肠还有荷兰豆啦，火腿肠大家轻轻松松就可以再吵手里面买到的，一年四季都不会断货的，但是这个火腿肠还是要选择好一点的自己喜欢……

包含食材

• 火腿肠
• 荷兰豆

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