登录 手机九州醉

m.zhms.cn

蒜蓉粉丝娃娃菜
蒜蓉粉丝娃娃菜

蒜蓉粉丝娃娃菜

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:26

  • 2873人看过
  • 704
  • 收藏

主料

辅料

  • 油 :适量
  • 大蒜8瓣
  • 味精 :适量
  • 生抽 :适量
  • 葱 :适量
  • 盐 :适量
  • 香油 :适量

具体步骤

  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解一
    第一步
    1.娃娃菜洗干净切成四瓣
  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解二
    第二步
    2.在锅中焯一下
  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解三
    第三步
    3.粉丝用温水浸泡
  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解四
    第四步
    4.蒜切末
  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解五
    第五步
    5.粉丝泡软后取一半铺在盘底
  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解六
    第六步
    6.将娃娃菜中的水挤出,摆在粉丝上
  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解七
    第七步
    7.锅中入油,放入蒜末,放入盐、味精,香味出,盛出备用
  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解八
    第八步
    8.将另一半粉丝铺在娃娃菜上,撒上炒好的蒜末
  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解九
    第九步
    9.香葱切末
  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解十
    第十步
    10.撒上香葱,上锅蒸7、8分钟,取出淋上生抽和香油即可食用

烹饪技巧

  • 娃娃菜里不用把水彻底挤干,否则太干不好吃。

704

收藏

分享
发表评论需要登录

评论