口感丰厚的白菜炒肉丝

具体步骤

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  第一步
  1.准备白菜一颗
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  第二步
  2.白菜洗净切好
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  第三步
  3.准备好干辣椒和姜和肉以及小葱（小葱没有拍照）
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  第四步
  4.肉洗净切丝，姜切末 小葱切节
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  第五步
  5.肉丝里放点红薯淀粉和生抽搅拌均匀
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  第六步
  6.热锅里放油和姜末炒香
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  第七步
  7.放入豆瓣酱
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  第八步
  8.和干辣椒炒出红油
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  第九步
  9.再放入肉丝划散
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  第十步
  10.倒入白菜
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  第十一步
  11.炒匀，白菜炒焉时
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  第十二步
  12.倒入生抽
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  第十三步
  13.放入盐和味精
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  第十四步
  14.放入葱节
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  第十五步
  15.炒匀关火
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  第十六步
  16.出锅，上桌