十分诱人的啤酒鸭

准备时间:2小时

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:26

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主料

• 鸭肉 ：550
• 土豆 ：2个

辅料

• 生抽 ：适量
• 老抽 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 水发香菇 ：10个
• 红椒 ：3个
• 啤酒 ：1瓶
• 香叶 ：5片
• 姜片 ：适量
• 蒜瓣 ：适量
• 醋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.用水泡好的香菇与洗干净的香叶
• 
  第二步
  2.沥水后的鸭肉
• 
  第三步
  3.姜片,蒜瓣,红椒
• 
  第四步
  4.两个土豆切成块，不能切太小了哦，不然会煮得易烂
• 
  第五步
  5.来个材料全家福，另一盘是我准备做小麦馒头，小麦粉与葡萄干

烹饪技巧

• 1.鸭肉要去掉血水。2.土豆不要切太小。

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