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糖醋排骨
糖醋排骨

糖醋排骨

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.11.29 02:44

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主料

  • 熟排骨 :1千克
  • 鸡蛋两个

辅料

  • 万用香脆炸粉 :一盒
  • 玉米淀粉一包
  • 调和油 :两斤
  • 冰片糖 :一块
  • 番茄酱一瓶
  • 盐 :少许
  • 鸡粉 :少许

具体步骤

  • 糖醋排骨的做法图解一
    第一步
    1.排骨切好用水煮熟
  • 糖醋排骨的做法图解二
    第二步
    2.打下鸡蛋放盐鸡粉
  • 糖醋排骨的做法图解三
    第三步
    3.放生粉腌一下
  • 糖醋排骨的做法图解四
    第四步
    4.把排骨沾上香脆炸粉,待油热准备下锅
  • 糖醋排骨的做法图解五
    第五步
    5.排骨下油锅里来回搅拌,炸至金黄色然后起锅。
  • 糖醋排骨的做法图解六
    第六步
    6.排骨炸好装上盘子
  • 糖醋排骨的做法图解七
    第七步
    7.把冰片糖和番茄酱放进锅里炒匀,倒下炸好的排骨拌匀然后出锅。
  • 糖醋排骨的做法图解八
    第八步
    8.最后一盘美味的糖醋排骨就做好了。心想今天女儿就有糖醋排骨吃我真的很高兴!O(∩_∩)OO(∩_∩)O

烹饪技巧

  • 先把排骨切好烧开水把排骨烫熟,再油炸就快熟一点

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