家常菜炒猪心

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.12 10:26

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主料

• 猪心 ：半个

辅料

• 蒜头 ：3个
• 葱 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：1小勺
• 姜 ：1片
• 鸡精 ：半勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材，洗好
• 
  第二步
  2.猪心切好，放油，木薯粉拌好
• 
  第三步
  3.葱，姜，蒜头切好
• 
  第四步
  4.锅里放油，把蒜头炒香
• 
  第五步
  5.然后放姜和猪心翻炒
• 
  第六步
  6.炒到八分熟放下葱，再放一小勺盐
• 
  第七步
  7.翻炒几次，最后放鸡精调味，就可以出锅了

烹饪技巧

• 猪心不能炒太久，不然口感不好，如果要绊饭，可以适量加点水炒，也是很美味的，很下饭的哦！

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炒猪心

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