白灼生菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.28 03:13

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主料

• 生菜 ：300

辅料

• 油 ：适量
• 酱油 ：少许
• 盐 ：适量
• 水淀粉 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.生菜用手撕成条
• 
  第二步
  2.把生菜放入锅中用水烫一下
• 
  第三步
  3.烫好的生菜
• 
  第四步
  4.锅烧热放入油
• 
  第五步
  5.油热放入蒜末，翻炒均匀
• 
  第六步
  6.加入酱油翻炒均匀，在加入一点水
• 
  第七步
  7.加入适量的盐，薄薄的勾一点欠，把汤汁倒在生菜上
• 
  第八步
  8.成品

烹饪技巧

• 生菜不要烫的时间太长加入的盐不要太多，生菜很容易入味

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