#营养美食#清炒菜苔

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:24

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主料

• 菜苔 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 生抽 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.菜苔一捆待用
• 
  第二步
  2.将菜苔洗净，切成条备用
• 
  第三步
  3.蒜剁成末
• 
  第四步
  4.起油锅，下蒜末爆香
• 
  第五步
  5.下蒜薹，翻炒
• 
  第六步
  6.放入盐，生抽
• 
  第七步
  7.待菜苔瘪了的时候，差不多也就可以出锅了
• 
  第八步
  8.关火出锅

烹饪技巧

• 不要炒得时间太长。太烂了影响口感。

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清炒菜苔

1103

已被5414人参考

清炒其实就是青炒了，放些少量的油，把菜苔放入，持续翻炒，等到半生熟时就可以加盐，加配料，之后打出锅了，这做法很合适口味清淡的人，简简单单，不掺杂任何的东西，而且……

包含食材

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#营养美食#清炒菜苔评论

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评论

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